Receta para arroz con leche de chocolate ¡Tienes que probarlo!

Uno de los postres más tradicionales de todos los tiempos es el arroz con leche el cual a miles de personas fascina, pero en esta ocasión queremos compartirte una receta ideal para los amantes del chocolate. Aunque no lo creas, ¡es una delicia!

Este arroz con leche de chocolate es perfecto para cumplir los gustos y antojos de la familia entre semana o por qué no, como postre para alguna comida con la familia o amigos, incluso para momentos especiales como la cena de Navidad o Año Nuevo.

Lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar así que presta atención a la siguiente receta y disfruta de un postre que, si eres fan del chocolate, seguro te encantará.

Ingredientes:

• Leche (800 ml)
• Arroz arborio o convencional enjuagado (100 g)
• Anís estrella (1 pieza)
• Sal (1 pizca)
• Chocolate con leche en trozos pequeños (150 g)
• Azúcar (50 g)

Preparación:

1. Coloca en una olla el arroz enjuagado, la leche, el anís y la sal. Mezcla los ingredientes y calienta hasta punto de ebullición. Cuando empiece a hervir baja el fuego y revuelve ocasionalmente, esto durante 40 minutos para que se cueza el arroz.
2. Añada el chocolate y el azúcar (puedes sustituirla por leche condensada) y revuelve hasta que se derrita por completo. Cocina por 5 minutos más.
3. Retira del fuego y vacía en un recipiente de vidrio. Deja que sen enfríe a temperatura ambiente y después refrigera por un par de horas.
4. ¡Sirve y disfruta!

¡No te quedes con el antojo de este arroz con leche de chocolate! Verás que te encantará y a todos en tu familia también.

¿Qué otra receta de postre te gustaría que compartiéramos contigo?

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