Tiramisú de fresa con pétalos de rosa: Receta de postre en 10 minutos

Si hay una especialidad en la cocina que nunca se vuelve aburrida, son los postres. Los hay del color, forma y textura que cualquiera pudiera imaginar; prueba de ello es este exquisito tiramisú de fresa con pétalos de rosa, un postre que además de ser delicioso, es muy fácil y rápido de hacer, sin mencionar que no necesitas utilizar el horno.

Ingredientes:

• 100 gramos de queso mascarpone
• 1 vasito de yogur griego
• 3 Fresas naturales en rebanadas
• 5 Frambuesas naturales en cubitos
• Endulzante
• 1 sobre de agua sabor fresa (de preferencia sin azúcar)
• 1 paquete de galletas bizcocho de soletilla
• 1 taza de leche de tu preferencia
• Agua de rosas (puedes hacerla como si fuera un té, es decir, hierve 1/2 taza de agua con los pétalos de 1 o 2 rosas)
• Recipiente mediano

Cómo hacer tiramisú de fresa con pétalos de rosa

1. Vierte una cucharada del polvo para hacer agua de fresa junto en el yogur griego y el queso mascarpone, endulza un poco más con azúcar o stevia, y bate.
2. Aparte, en otro recipiente mezcla la leche con una cucharada de agua de rosas.
3. Ahora sí, toma el recipiente final donde vas a hacer tu tiramisú de fresa con pétalos de rosa. Remoja algunas galletas y colócalas en el fondo, esta será la base del postre.
4. Encima, vierte una capa de la mezcla cremosa y sobre ella vas a colocar unas láminas de fresa junto con algunos trocitos de frambuesas naturales previamente desinfectadas.
5. Coloca arriba otra capa de galletas, crema y frutillas, y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes.
6. Finalmente puedes decorar con más pétalos de rosa previamente desinfectados.

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