Abuelita tiktoker muestra cómo hacer gelatina de colágeno con patas de vaca (VIDEO)

Las redes sociales ahora se han vuelto una forma de encontrar información sobre hábitos e incluso una diversidad de recetas que tienen múltiples beneficios. En esta ocasión se hizo viral una abuelita tiktoker que mostró cómo hacer gelatina de colágeno con patas de vaca.

Y es que gracias a estas evidencias se pueden poner a prueba estas preparaciones para saber si son efectivas o no, y en este caso, se ha hecho popular esta alternativa.

La cuenta de esta abuelita tiktoker es “Los escachaitos” y muestra detalladamente el proceso para hacer gelatina de colágeno usando patas de vaca.

¿Te atreverías a usar este método? Te decimos cómo se debe hacer y cómo se debe consumir para tener los mejores resultados.

¿Cómo hacer gelatina de colágeno como la de la abuelita tiktoker?

Vas a necesitar:

• Piezas de pata de vaca
• Cuchillo
• Recipiente para calentar
• Agua
• Endulzante

Paso a paso:

1. Para empezar, es necesario echar leña al fogón y se debe prender el fuego que se utilizará para colocar la pata de vaca. Aunque también lo puedes hacer de la forma habitual, en la estufa
2. Deja que la pata de vaca esté bastante tiempo y se le va dando vueltas para que no se queme
3. Cuando ya esté lista, con la ayuda de un cuchillo se empezará a pasar por toda la pata de vaca, de manera que esta quede limpia y sin rastro de pelo
4. También se le deben quitar los cascos porque estos son muy sucios, y con la ayuda del cuchillo también puedes removerlos
   5. Con agua abundante, lava bien la pata de la vaca para que esta quede lo suficientemente limpia.
   6. Una vez limpia la pata de vaca, se debe cortar en pedazos y después se pasa a una olla con agua y se lleva al fogón de nuevo hasta que se pare la grasa.
   7. Se retira la pata y con ayuda de una cuchara se quita la grasa del agua que se ha desprendido.
   8. Se pasa el caldo a un molde y se endulza con media taza de azúcar y se bate bien para que el azúcar se disuelva.
   9. Se tapa bien el líquido para dejar reposar toda la noche.
   10. Una vez pase el tiempo se pasa al vaso y se puede consumir.

Ahora ya sabes gracias a una abuelita tiktoker la manera de hacer una gelatina de colágeno usando una pata de vaca para dicho proceso. Ten por seguro que si lo intentas en casa los resultados serán increíbles para ti.

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