Limpiar la parrilla con cepillos metálicos podría llevarte al hospital: Médico explica los riesgos
¿Sabías que limpiar la parrilla con cepillos metálicos podría llevarte al hospital? Un médico explicó...
¿Sabías que limpiar la parrilla con cepillos metálicos podría llevarte al hospital? Un médico explicó los riesgos para la salud tener una rutina de limpieza poco adecuada cuando se trata de dejar el asador sin residuos.
Si hay algo que muchas personas aman es tener la posibilidad de cocinar en casa, pero hay que tomar en cuenta que al mismo tiempo hay que procurar la limpieza constante de los utensilios que se emplean.
Al final no solo se lavan los platos y vasos, al hacer la famosa «carnita asada» también se hace muy necesario el dejar la parrilla lista para la siguiente ocasión.
Hay que aprender a limpiar el asador
Hay personas que dejan que los residuos simplemente se adhieran para «darle más sabor», pero la realidad es que siempre es necesario lavarla para retirar cualquier resto que pueda contaminar más adelante las preparaciones.
¿Por qué es malo limpiar la parrilla con cepillos metálicos?
Recientemente a través de TikTok el médico Raúl Martínez Vite compartió una de las preocupaciones más frecuentes del verano es la relacionada con la limpieza de los asadores, pero no por contaminación cruzada.
De acuerdo con el experto en medicina le ha tocado en varias ocasiones que las familias se comuniquen preocupadas porque algún integrante de familia se accidentó durante la «carne asada».
¿Y cómo es eso posible? El doctor Martínez Vite apunta al hecho de que al lavar la parrilla con el cepillo de cerdas metálicas convencional este puede comenzar a perder poco a poco los pequeños alambres.
Al cocinar, estos afilados alambres podrían terminar en tu esófago y provocarte inconvenientes médicos. En muchos casos se quedan en el tracto alto, pero si llegan a tu estómago pueden causarte problemas graves.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar el asador?
El experto asegura que lo mejor es limpiar el asador con un cepillo de cerdas continuas que evita el desprendimiento de estos pequeños pedazos de alambre.
Ahora ya sabes por qué limpiar la parrilla con cepillos metálicos podría llevarte al hospital, un médico explicó los riesgos.
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