¿Que? hacer con el pan de muerto despue?s de la ofrenda?

Día de Muertos es la más famosa de las tradiciones mexicanas. Se recibe a quienes ya trascendieron en el que solía ser su hogar y con su comida favorita. Pero, qué hacer con la comida después de estas fiestas y, más específicamente, qué hacer con el pan de muerto después de la ofrenda.

Con altares de tres pisos (y hasta de siete) que representan los niveles que atraviesan las almas para llegar al descanso eterno, se recibe en casa a las mascotas difuntas, a quienes fallecieron de manera trágica, a los niños y a las deudos adultos.

El tamaño de la ofrenda es lo de menos, lo importante es conservar las tradiciones. Así que si pusiste un mega altar o una mini ofrenda, tus seres queridos estarán igual de agradecidos.

¿Qué hacer con el pan de muerto al quitar el altar?

Cada uno de los elementos representativos del altar suma simbolismo a esta colorida costumbre. Las flores de cempasúchil, por ejemplo, sirven para guiar a quienes ya trascendieron hasta el altar y, al levantarlo, puede convertirse en varios alimentos.

Y, por supuesto, (casi) cada uno de los alimentos de la ofrenda puede tener una segunda vida. El pan de muerto difícilmente permanecerá suave para degustarlo en familia, pero se puede moler sin el azúcar y alimentar con él a las aves.

Dicho sea de paso, las calaveritas de azúcar y hasta las de chocolate podrían guardarse envueltas en plástico y en un sitio fresco y colocarse nuevamente en el altar el año siguiente.

Desgraciadamente, en el caso de platillos como mole, tamales y dulce de calabaza no hay mucho que hacer. Si se exponen al polvo y a las corrientes de aire no es higiénico consumirlos y, a pesar de que hayan estado bien tapaditos, muy pronto empieza el proceso de descomposición.

Y, el próximo año, más vale colocar solo un platillo o una pequeñísima porción del platillo favorito de tus seres queridos para evitar desechar la comida. Y respecto al resto de los alimentos, todavía se pueden aprovechar.

Celebra Día de Muertos en tu hogar y sácale provecho a tu inversión.

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