5 recetas de cocteles deliciosos con ingredientes que seguro tienes en casa

No sé tú, pero a pesar de mi amor profundo y sincero por una cerveza bien fría para el calor, o un relajante vino durante las noches viendo películas, en ocasiones puede llegar a aburrir. Si te pasa como a mí, te voy a ayudar al compartirte algunas recetas de cocteles refrescantes y deliciosos que cualquiera puede preparar en casa.

Vodka tonic de sandía

Dulce, refrescante y ligero pero simple en su preparación, esta bebida te enamorará. Se trata de una variante del vodka tonic tradicional pero combinado con la fruta infalible del verano, la sandía.

Lo único que necesitas es:

• 4 onzas de jugo de sandía (puedes comprarlo o licuar la sandía)
• 4 onzas de vodka de limón o regular
• 4 onzas de agua tónica

Para hacerlo, sólo combina todos los ingredientes en un recipiente grande y luego sirve en dos vasos llenos de hielo picado.

 

Destornillador de piña

Entre los cocteles de esta lista, este es el más sencillo, aunque no por eso menos sabroso. Esta variante del destornillador común y corriente tiene un sabor tropical perfecto para el verano; ideal para una reunión con amigos.

Ingredientes:

• 6 onzas de jugo de piña
• 6 onzas de jugo de naranja
• 4 onzas de vodka
• hielo

Para prepararlo mezcla bien el jugo de piña, el jugo de naranja y el vodka. Después sírvelo en un vaso con mucho hielo. Puedes adornar con un toque de naranja y cerezas o una rodaja de piña.

Ojo, sí puedes congelar esta bebida, pero intenta que sea en un recipiente cerrado.

 

Bellini de durazno congelado

¿No se te hace agua la boca solo con verlo? Este coctel es ligero, refrescante y un tanto dulce.

Ingredientes:

• 3 tazas de duraznos frescos o congelados, cortados en cubitos
• 1 y 1/2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de hielo
• 3 tazas de Prosecco, Champagne u otro vino espumoso

Una vez que tienes los ingredientes reunidos, agrega los duraznos, azúcar y el hielo en una licuadora; mezcla hasta que esté bien disuelto todo.

Al final agrega el vino, vuelve a revolver en la licuadora y ¡listo! Tienes la bebida perfecta lista para servir.

 

Margaritas de vino blanco

Al principio pensé, combinar estas dos bebidas en un solo coctel sería una locura. ¡Pero no! El resultado es una grata historia de amor para el paladar. Lo mejor es que son facilísimas de hacer.

Ingredientes:

• 1 botella de Pinot Grigio (o el vino blanco que prefieras)
• 1 lata de 12 onzas de concentrado de jugo de lima o limón
• 2 tazas de jugo de naranja
• 1/2 taza o más si es tequila de buena calidad

1. En una jarra grande, mezcla el vino, el limón, el jugo de naranja y el tequila. Revuelve para combinar.
2. Sirve en vasos con hielo.

OJO: Para decorar tus margaritas puedes tomar una rodaja de limón y con ella humedecer el borde de cada vaso para después pasarlo por sal marina.

 

Limonada de zarzamora con bourbon

Este coctel es no solo delicioso sino súper original además de que lleva como ingrediente principal mi fruta favorita: la zarzamora.

Te recomiendo usar fruta fresca si piensas prepararlo en temporada, pues su sabor será aún mejor. Pero si no es temporada de zarzamora, igual puedes utilizar fruta congelada y no notarás gran diferencia.

Ingredientes:

• Moras
• 1 rodaja de limón
• Jugo de limón
• Jarabe para endulzar
• Bourbon
• Biter (otra bebida alcohólica, aunque esta es opcional)

1. Para prepararla quema la rodaja de limón con una antorcha de cocina para darle un sabor a limón tostado.
2. Ahora agrega todos los ingredientes en una coctelera y agita durante un minuto completo.
3. Cuela el coctel con una coladora para retirar las semillas de las zarzamoras y sirve la bebida en un vaso con hielo.

 

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