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El brócoli florece si no lo comemos y luce hermoso, ¡no son árboles chiquitos!

¿Sabías que el brócoli florece si no lo comemos? Así es, este vegetal luce hermoso...

Alejandra Chavarria

brócoli florece si no lo comemos
Así es, el brócoli florece si no lo comemos | Fuente: Pexels

¿Sabías que el brócoli florece si no lo comemos? Así es, este vegetal luce hermoso y ¡no son árboles chiquitos, como te decían cuando eras pequeño! Te contamos los detalles de esta planta.

De acuerdo con la información, este vegetal tiene la capacidad de convertirse en una bonita flor de tonos amarillos; pero… ¿a qué se debe que tengan esta apariencia?

El Ingeniero Agrónomo conocido en TikTok como «Tu Amigo Agricultor» compartió un par de detalles sobre este vegetal que a unos les parece una delicia y otros prefieren verlo de lejos. Y es que tiene un sabor muy peculiar.

Para empezar, es importante comentar que los brócolis pertenecen a la familia de las brasicáceas. Entre ellas también se puede encontrar la coliflor, el colinabo o el famoso repollo.

brócoli florece

Seguro no sabías que el brócoli florece | Fuente: Pexels

De acuerdo con el sitio MenteyCuerpo, este vegetal tiene un alto contenido de vitamina C, además de que tiene diindolimetano; el cual podría ayudar a potencializar el sistema inmunitario.  Tambiénn tiene glicofarina.

¿Por qué el brócoli florece si no lo comemos?

A nivel científico, las brasicáceas son parte de la familia de los angiospermas, lo que quiere decir que se trata de una verdura con «abundantes cabezas florales carnosas».

«El brócoli que nosotros nos comemos son puras inflorecencias, son todas las bolitas; cada una de ellas es una flor. Nosotros la comemos antes de que se convierta en flor», dijo el experto en Tiktok.

El agrónomo expresó que conforme pasa el tiempo y se deja el brócoli, en su última fase se convierte en un racimo de vistosas flores pequeñas de color amarillo y lucen hermosas.

Quizá por ello muchas personas cuando comen estos vegetales aseguran que «están comiendo arbolitos»; esto debido a que no solo son semejantes en apariencia, también pueden llegar a serlo en cuanto al reino vegetal.

Ahora que sabes que el brócoli florece si no lo comemos, ¿te gustaría tener una plantita de este tipo?

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Escrito por
Alejandra Chavarria