Los Tacos al pastor son más saludables que la granola, según estudio
Una excelente noticia llega para todos los acérrimos de la dieta y entusiastas de los...

Una excelente noticia llega para todos los acérrimos de la dieta y entusiastas de los taquitos pues se ha comprobado que los tacos al pastor son bastante saludables, de hecho mucho más que la granola, alimento que suele ser considerado dentro del desayuno de distintas dietas.
Es común que la gente se sirva un poco de fruta con yogurt y granola en el desayuno, algo que si bien es rico y nutritivo, contiene más calorías que otro tipo de de alimentos famosos por ser altos en grasa y poco ideales para alguien que busca conservar la línea.
Esto según la Universidad de las Américas de Puebla (UDLAP) quien por medio de una investigación, determino que los tacos al pastor son mas saludables que la granola. Comprobando que aportan menos calorías e incluso contienen menos grasa.
¿Pero cómo es esto posible? Simplemente comparando los valores nutrimentales de cada alimento.
Para el estudio se tomó como muestra una orden con cinco tacos al pastor con todo (cilantro, cebolla, piña y hasta salsita) los cuales aportan las siguiente cantidad de grasa, proteína y carbohidratos:
- 11.92% grasa
- 20.77% proteína
- 23.52% carbohidratos

(Foto: iStock)
En cuanto a la granola, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, un porción de 100 gramos aporta lo siguiente:
- 10 g de proteína
- 20 g de grasa
- 64 g de carbohidratos
- 471 g de calorías

(Foto: iStock)
Y no es que la granola sea un mal alimento, simplemente con lo que los resultados arrojados, se pudo concluir que es más recomendable comerse una orden de tacos al pastor con todo que comer donas, papas, o barras de cereal.
De cualquier forma, sea lo que sea que decidamos comer, lo mejor es hacerlo en cantidades correctas y nunca en exceso. Claro, esto si se busca guardar la dieta.
¿Cambiarías tu granola de la mañana por una orden de taquitos al pastor?
Con información de Cosmopolitan.