Si hay algo que pasa cuando se hacen las compras de la semana es procurar que las frutas y vegetales se consuman antes de echarse a perder. Pero… ¿tus zanahorias se pusieron negras y suaves? Conoce un truco de cocina para revivirlas.
Hablar del cuidado de lo que consumes es muy importante debido a que esto ayuda a que no desperdicies los alimentos y tampoco te veas en la necesidad de gastar más. Además de que comprar y consumir solo lo necesario también ayuda al medio ambiente.
A razón de ello, ahora te vamos a dar la mejor solución antes de que decidas tirar estas deliciosas y crujientes raíces vegetales que pertenecen a la familia de las umbelíferas.
«Crece en cualquier tipo de suelo sin requerir de muchos nutrientes y cuidados especiales. Asimismo, se desarrolla mucho mejor bajo condiciones templadas y tiene la capacidad de soportar heladas ligeras», detalle el Gobierno de México.
Así que ahora vamos a compartir contigo qué debes hacer para recuperar ese delicioso crunch en tus zanahorias.
¿Qué hacer cuanto tus zanahorias se pusieron negras y suaves? Tip efectivo
La razón por la que ocurrió este fenómeno en el que aparecieron manchas negras y tienen una extraña suavidad se debe a que están deshidratadas, razón por la que tienen esa apariencia.
Quizá te resulte desagradable comerlas así, por lo que prefieres no consumirlas y el acto siguiente es tirarlas a la basura orgánica. O bien, quizá pensaste en hacerte un nutritivo jugo de zanahoria.
Pero antes de que decidas tirarlas, lo mejor es seguir un consejo que ayudará a rehidratarlas. Para ello solo vas a necesitar un recipiente hondo y agua.
- Colocarás tus zanahorias negras y suaves dentro del recipiente o jarra
- Acto seguido, vas a colocar agua, procurando que queden bien cubiertas
- Refrigera y espera 24 horas
- Después de eso tus zanahorias habrán recuperado su aspecto normal
- Para quitar las manchas negras solo debes de pelar un poco
Ahora ya sabes qué hacer si tus zanahorias se pusieron negras y suaves con este truco para revivirlas.
***
Visita nuestras redes sociales, encuéntranos en Instagram y Youtube.
