Deliciosa vinagreta de vino blanco y tamarindo para tus ensaladas

Si eres de las personas que no puede vivir sin comer ensaladas en la semana, y además te encanta aderezarlas para darles mucho más sabor, no te quedes sin preparar la deliciosa vinagreta de tamarindo y vino blanco que hoy tenemos para ti.

Hay cientas maneras de preparar una ensalada, pero ya sea de espinacas, lechugas o de lo que sea, nunca puede faltar un buen aderezo o vinagreta para añadir ese toque especial que las hace tan deliciosas.

Y si bien siempre está la opción de comprar cualquier tipo de aderezo en el super, resulta mucho más barato, saludable, pero sobretodo sabroso, preparar uno por cuenta propia.

En otra ocasión te hemos enseñado a preparar los clásicos aderezos César y ranch, así como una rica vinagreta de mostaza dulce; no obstante, la receta de hoy es de nuestras favoritas ya que su sabor queda a la perfección con todo tipo de vegetales, algunas frutas y hasta con carne o pollo. ¡Así que no dudes en prepararla!

Receta para vinagreta de tamarindo con vino blanco

Preparar esta vinagreta es realmente sencillo. Tan solo necesitas los siguientes ingredientes:

• 1/4 de taza de salsa Inglesa o worcestershire
• 1/2 taza aceite de oliva
• 2 cucharadas vinagre balsámico
• 1 cucharada de sazonador líquido (tipo jugo Maggi)
• 4 cucharadas de concentrado natural de tamarindo
• 1/4 de taza de vino blanco

¿Cómo se hace?

1. Tan solo mezcla de forma manual o en la licuadora todos lo ingredientes hasta integrarlos por completo.
2. Después almacena tu vinagreta de tamarindo y vino blanco en un frasco o botella de vidrio con tapa para conservarlo por más tiempo dentro del refrigerador.
3. No olvides agitarla muy bien antes de usar para volver a integrar los ingredientes.

¿Antojo de algo diferente? ¡Prueba con esta riquísima ensalada de pollo buffalo con apio y blue cheese!

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