¿Kiwi dulce o ácido? Aprende a diferenciarlos a la hora de comprar

El kiwi además de ser delicioso y muy vistoso, también tiene grandes beneficios para nuestra salud, pues es una de las frutas que mayor cantidad de vitamina C tienen, además de vitamina A, E, K, potasio, magnesio, fósforo y ácido fólico, sin embargo, puede que no a todos nos quede claro cómo elegir los mejores cuando vamos al mercado, es por eso que hoy responderemos la pregunta: ¿Kiwi dulce o ácido? Aprende a diferenciarlos a la hora de comprar.

Este maravilloso fruto que además es perfecto para decorar los platillos, puede encantar a las personas que disfrutan de lo dulce, pero también a aquellos que prefieren lo acidito, ambos sabores son perfectamente válidos cuando se trata del kiwi, solo hay que saber elegir cuál es el que nos gusta a la hora de comprarlo para no llevarnos una gran decepción.

Además de estas dos opciones, hay que tener bien en cuenta el momento perfecto de maduración y basta con unos apretoncitos para conocer su estado, así que prepárate para disfrutar de sus beneficios como la fibra dietética, la poca grasa, el Omega-3 y que ayuda a desintoxicar el organismo, eligiendo los mejores.

¿Kiwi dulce o ácido? Aprende a diferenciarlos a la hora de comprar

Como saber que está maduro

Sujétalo entre los dedos índice y el pulgar y aplica un poquito de fuerza, si cede un poco es porque está maduro, si se hunde mucho es porque ya está pasado. Además, la pelusita de la piel también aumenta con la madurez. Si la piel del kiwi está arrugada, significa que está pasado.

Kiwi verde

Tiene un sabor más ácido, pero también tiene más fibra. Entre más claro, más verde estará.

Kiwi amarillo

El kiwi amarillo es más dulce porque contiene más fructuosa, también tiene más vitamina C. Tiene una textura más suave, menos acidez.

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