Conoce por qué deberías beber jugo de zanahoria en ayunas
El jugo de zanahoria es un clásico de los desayunos, en casi cualquier restaurante al...
El jugo de zanahoria es un clásico de los desayunos, en casi cualquier restaurante al que asistas a consumir la primera comida del día encontrarás esta rica bebida que también puede prepararse en casa pero, ¿sabías que beber jugo de zanahoria en ayunas todos los días puede aportar enormes beneficios a la salud?
Consumir jugos de frutas y verduras naturales y recién exprimidos o extraídos es una de las mejores formas de beneficiarse de sus distintas propiedades, especialmente aquellos que no son tan fanáticos de integrar verduras o frutas en compañía del resto de sus alimentos.
En cuanto al jugo de zanahoria, hay que empezar por mencionar que esta hortaliza de origen asiático pero consumida en todo el mundo, posee un alto contenido nutricional en vitamina A, fibra, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, manganeso, hierro, potasio y cobre.
Entre los beneficios de comer zanahoria encontramos que es excelente para promover la salud ocular gracias a los betacarotenos los cuales también actúan como antioxidantes frente a los radicales libres y que en combinación con la vitamina A, resultan excelentes para el cuidado de la piel.
Pero en esta ocasión, queremos destacar tres importantes beneficios de la zanahoria y en específico del jugo de zanahoria que puedes obtener de manera fácil y abundante al beberlo en ayunas.
(Foto: Freepik)
3 beneficios del jugo de zanahoria
1. Es bueno para la diabetes
Gracias a que regula y reduce el elevado nivel de glucosa en la sangre, además de tener un bajo contenido calórico y de azúcar, el jugo de zanahoria es recomendado para las personas con diabetes. De igual forma, los betacarotenos presentes en la hortaliza ayudan a prevenir esta enfermedad.
2. Evita enfermedades cardiovasculares
El potasio presente en el jugo de zanahoria puede ayudar a reducir el colesterol malo en el cuerpo, por ende, puede ayudara a prevenir enfermedades cardiovasculares.
También ayuda a reducir la presión arterial alta y es muy recomendable para las personas con problemas de colesterol o tiroides.
3. Previene distintos tipos de cáncer
Gracias a su elevado nivel de antioxidantes, la zanahoria, normal o en jugo, puede prevenir la formación de células cancerígenas, así como eliminar algunos de los agentes presentes en distintos alimentos, sustancias, materiales y demás que los transportan hacia el organismo.
De igual forma la vitamina A, la vitamina C y la vitamina B-6 colectivamente pueden ayudar a proteger el sistema del daño de los radicales.
Por otra parte, según la OMS en su informe World Cancer Report 2014, la zanahoria ayuda en la prevención de algunos tipos de cáncer como por ejemplo, el de mama.
¿Estás lista o listo para empezar a beber jugo de zanahoria en ayudas?
***
