Aunque no lo creas, las personas expresamos muchos de nuestros problemas emocionales o de salud mental a través de nuestra relación con la comida; tal y como aquellas emociones reprimidas de las cuales no somos plenamente conscientes, las que no aceptamos y que sin darnos cuenta, se expresan a través de nuestros antojos y lo que nos llevamos a la boca.
En el ser humano, la comida va mucho más allá de lo biológico y fisologico. Desde un punto de vista mucho más simbólico, tiene relación con todo lo maternal, es decir, habla acerca de nuestra forma de amar y ser amados, de cómo nos habitamos así como de nuestra forma íntima de relacionarnos con la vida.
Podría decirse bajo estos términos que, el que no come, de algún modo u otro, expresa un cierto deseo de no continuar con su vida. Mientras que el que come demasiado, muestra una cierta necesidad de sobrevivir frente a una amenaza ya sea real o imaginaria.
A veces nuestros antojos hablan más de nuestras emociones que nosotros mismos | Foto: Freepik
Pero también lo que comemos habla mucho acerca de lo que sentimos para bien o para mal, pues en teoría, cualquier comida en buen estado debería ser suficiente, ya que cumple con la función de nutrirnos y listo. Sin embargo, sin siquiera preguntarnos por qué, nos apetece mucho más cierta comida que otra.
A esto, la doctora Deanna Minich se dio a la tarea de descifrar las emociones ocultas detrás de los diferentes antojos o manera de comer durante su experiencia como médica nutricionista. Específicamente hablando de los problemas emocionales, descubrió lo siguiente:
La comida, los antojos y los problemas emocionales
Lo picante y la tristeza
De acuerdo con la doctora Minich, el picante le apetece mucho a quienes se sienten tristes, a aquellas personas que quieren emoción, intensidad y acción en sus vidas. Sin embargo, no lo reconocen o tienen miedo de hacer algo nuevo, compensando así ese deseo frustrado comiendo picante. Además, se dice que al enchilarnos liberamos endorfinas, la cuales producen sensación de bienestar.
¿Te encanta el picante o las emociones fuertes? | Foto: Freepik
Los antojitos dulces y las rutinas agobiantes
Hablando específicamente de los pasteles, el pan dulce y demás harinas azucaradas que tan ricas son y que resultan ser de los antojos más frecuentes, estos se relaciona con las personas que están viviendo dentro de una rutina que los tiene fatigados, que viven con constante angustia y sienten que hay poca alegría en sus vidas.
Según Deanna Minich, buscan el carbohidrato para compensar la energía perdida, y buscan el dulce para recuperar, simbólicamente, esa alegría que no hay en sus vidas.
La comida muy salada y la angustia o ansiedad
Si eres de los que siempre le echa mucha sal a todo, debes saber que, según el estudio de la doctora Minich, este tipo de personas tienen una gran agitación en su interior que podría traducirse en angustiada, ansiedad o ambas. Se dice que la sal activa el movimiento del agua en el organismo y esa es la forma inconsciente de manifestar su inquietud interior.
¿Crujiente y saladito o enojado y ansiosito? | Foto: Freepik
Las comidas crujientes y el enojo
Las personas que aman los alimentos crujientes o que simplemente se les antojó sentir ese «crunch» en su boca, precisamente eso es lo que buscan más allá del sabor, la textura y la sensación que esta provoca, la cual, podría estar relacionada a problemas emocionales como enojo o furia reprimida. Aunque también es una manera de llamar la atención cuando alguien se siente injustamente ignorado.
Las comidas blandas o suaves para los momentos difíciles
Al parecer, quienes tienen este tipo de antojos blanditos, como sería un arroz, una pasta, un puré, una natilla o algo similar, podrían estar pasando por un momento emocional complicado. Pero más allá de querer reprimir con algo fuerte como el picante, lo que buscan es ser consolados, amparados y amados.
Entonces, ¿de qué tienes antojo?
¿Sabías que hay ciertos alimentos que pueden causar depresión? Aquí te decimos cuáles son para que moderes su consumo.
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