El próximo 23 de septiembre llegará el otoño, y con esta estación vienen las ricas y nutritivas mandarinas, uno de los frutos favoritos de la temporada fría del año, pero no sólo su pulpa es maravillosa, pues se puede aprovechar por completo, es por eso que hoy te revelaremos los increíbles beneficios para la salud de hervir cáscaras de mandarina.
Normalmente usamos las cáscaras de mandarina para remedios naturales y caseros de limpieza muy efectivos o como un sencillo y práctico aromatizante, pero también se puede aprovechar para el bienestar de nuestro organismo, pues es rica en nutrientes. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, entre los beneficios de consumir mandarinas están:
- Producen sinefrina que frena la producción de colesterol en el cuerpo.
- Su consumo baja el nivel de insulina, por lo que el azúcar no se almacena ni convierte en grasas, se transforma en energía que lleva a la pérdida de peso.
- Tienen propiedades antimicrobianas que evitan que las heridas se infecten y evitan los virus, hongos e infecciones bacterianas.
- Es un dato bien conocido que los cítricos son muy buenos para la piel y la mandarina no es la excepción.
- El aceite de mandarina es útil en el crecimiento de nuevas células y tejidos. Esto ayuda en la curación de las heridas más rápido.
- Además son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, sobre todo en vitaminas A, C, potasio, hierro, ácido fólico y fibra.
Además de ser bueno para tu salud, tu casa olerá delicioso | Foto: Freepik
Hervir cáscaras de mandarina: Conoce los increíbles beneficios para tu salud
De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Western Ontario, en Canadá, la cáscara de mandarina tiene muchos beneficios para la salud.
Para aprovechar estos nutrientes lo mejor es hervir las cáscaras para hacer una infusión y así es como debes hacerla:
- Pon a hervir una taza de agua
- Una vez que el agua esté hirviendo agrega la cáscara de una o dos mandarinas
- Baja el fuego y deja hervir por otros tres minutos
- Pasado ese tiempo apaga el fuego
- Deja enfriar un poco y bebe esta rica y saludable infusión
Además de dejar un olor delicioso en el ambiente y eliminar los malos olores de la cocina, estos son los beneficios de beber esta solución para tu salud (todos avalados por investigaciones):
- Te ayuda a regular el colesterol
- Ayuda a prevenir el cáncer hasta 20 veces más que la pulpa de esta fruta, pues la cáscara contiene muchos antioxidantes
- Ayuda a desintoxicar el cuerpo gracias a sus alcalinos, elementos que pueden eliminar las toxinas poco a poco
- Mejora tu salud gastrointestinal gracias a sus altos niveles de pectina, una fibra dietética soluble y aumenta la saciedad
- Mejora el sistema inmunológico
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