Los trucos para comer tacos sin subir de peso
La cultura de dietas nos ha hecho que cuidar de nuestra salud significa comer pechuga...
La cultura de dietas nos ha hecho que cuidar de nuestra salud significa comer pechuga asada y ensaladas todo el día, pero nada más lejos de la realidad. Te compartimos los trucos para comer deliciosos tacos sin subir de peso.
Esta preparación culinaria tiene muchísimas versiones y es por eso que, aunque algunas de ellas podrían contener un alto contenido de carbohidratos y grasas, otras son incluso mejores que uno de esos platillos glamurosos que prometen ser light.
No estamos exagerando cuando decimos que los tacos al pastor son más saludables que la granola y es que esta última, igual que otros muchos productos, tienen buena fama sin mucho sustento nutricional. Las variedades comerciales contienen tanta azúcar como un pastel de chocolate.
Evita los aderezos y complementos grasos | Foto: Pexels
¿Cómo comer tacos sin subir de peso?
Así como una ensalada deja de ser saludable cuando abusamos de algunos aderezos altamente calóricos, un taco puede ser ideal para una dieta baja en carbohidratos y grasas si se siguen algunos sencillos trucos al degustarlos:
- ¡Más nopalitos! Acompaña tus tacos con más verdura fresca, también puedes pedir pepino, champiñones, cilantro y cebolla. Y la clave está en comer primero una buena cantidad de verdura para metabolizar mejor los alimentos y saciar tu hambre por completo.
- Taco sin ‘copia’. No es lo mismo comerte tres tacos con una tortilla que pedir ‘copia’. Va a impactar hasta tu economía porque puedes pedir dos tacos, dividirlos y terminar comiéndote cuatro taquitos.
Haz tus tacos con una sola tortilla | Foto: Pexels
- A la parrilla. En la medida de lo posible, pide tu bistec o barbacoa sin freír. Idealmente disfruta de la carne a la parrilla y apenas con un toque de grasita. Además, evita el chorizo, la costilla y la chuleta.
- ¡Más picante! El picante puede ser un aliado para perder peso: tiene cierto efecto saciante y puede elevar el gasto calórico.
- Sin queso. Aunque es delicioso, los tipos de queso que agregan a las ‘gringas’ y los alambres suelen ser altos en grasas.
Puedes cuidar de tu salud y de tu figura mientras disfrutas de unos buenos tacos.
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