Tras el programa MasterChef, el chef JoséRa ganó gran popularidad entre el público mexicano, sin embargo, su carrera en la cocina es larga y exitosa, tanto así que ha preparado deliciosas creaciones para estrellas de talla internacional, y en este marco hoy te contaremos el día que el chef JoséRa le preparó chocolates a Katy Perry por su cumpleaños.
El chef José Ramón pasó por el programa de radio ‘La Caminera’ de Exa FM el 14 de febrero, donde le hicieron muchas preguntas, entre ellas, fue cuestionado sobre los famosos a quienes les ha vendido chocolates y la respuesta sorprendió tanto a los entrevistadores como a sus radioescuchas.
«¿Quién ha sido el cliente más famoso que has tenido?» le preguntó Fer Gay al chef, a lo que éste le respondió que fue a la cantante Katy Perry, pues hizo una mesa de postres para celebrar el cumpleaños de la intérprete de Firework.
| Foto: Instagram Katy Perry/chocolatesquebo
“Fue ahí en el W y yo hice la barra de postres, bueno de chocolates, más que todo (…) se me acercó y me dijo ‘no puedo comer muchos, pero muy buena onda (…) agarró su platito y estaba come y come», agregó el famoso juez de Masterchef Celebrity.
JoséRa Castillo es el fundador de la chocolatería mexicana evolutiva QUE BO!, la cual es miembro de Le Guide des Croqueur de Chocolat desde 2013, según su biografía de Instagram. Además es uno de los maestros chocolateros más famosos de México y de acuerdo con la SAGARPA en 2011 fue reconocido como el máximo exponente del cacao mexicano, además de ser galardonado como Maestro Chocolatero de las Américas por la Universidad de Cergy Pontoise así como con otros premios como el de International Cookbook Awards.
Además, el premiado chef tiene una panadería llamada Madre Panadería, donde además ofrece sus servicios de mesa de postres.
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