Esta es la cervecería de Irene Garibay, protagonista de ‘El Diván de Valentina’, en Tepoztlán
La protagonista del "Diván de Valentina" dejó atrás la actuación y se convirtió en productora artesanal de cerveza en Tepoztlán
Un clásico imperdible para todos los niños mexicanos de los 2000 era el programa «El Diván de Valentina», programa que salía en la programación de Once Niños. Sin embargo, después de que terminó su protagonista decidió alejarse de los reflectores y aquí te contamos todo sobre la cervecería de Irene Garibay.
Para quienes no conocen «El Diván de Valentina» se trataba de un programa de comedia familiar que se emitió del 2002 al 2005 y se trataba de una niña que se acababa de mudar a un nuevo barrio, lo interesante era escucharla narrar sobre todas las anécdotas de sus amigos y familias, pues la protagonista siempre intentaba a reflexionar sobre lo que le pasaba.
Por este detalle, el programa se ganó el cariño de todos los televidentes, pues muchos crecieron junto a la protagonista. Actualmente muchos de los actores que trabajaron en el programa han tomado otros caminos, algunos han fallecido como Nelly Horsman, mientras que otros decidieron dedicarse a otras cosas, como la protagonista, pues aquí te contaremos sobre la cervecería de Irene Garibay.
¿Cómo es la cervecería de Irene Garibay?
Tras finalizar el programa, Irene Garibay decidió estudiar Artes Plásticas en la Ringling Collage of Art and Design, en Florida, Estados Unidos. Al terminar sus estudios optó por dedicar su vida a la naturaleza, a yoga, pero sobre todo, puso una cervecería en Tepoztlán, Morelos.
En la cervecería de Irene Garibay se produce cerveza artesanal de la marca Punto Rojo, la cual se ha vuelto famosa desde que en 2020 la ex actriz compartió una fotografía suya en donde compartió los detalles de su cervecería.
«Burjas contemporáneas. Ahora la mayoría de los cerveceros son hombres. Acá en Punto Rojo la hacemos las pibas. ¿Ya probaron nuestra chela? Vénganse a Tepoz a refrescarse el gusto».
Imagen: Instagram Irene Garibay
En su sitio web se define el lugar como un colectivo familiar de la localidad de San Juan Tlacotenco, Tepoztlán, Morelos y se trata de un proyecto para apoyar la economía local, pero sobre todo para combatir el cambio climático a través de sus procesos artesanales.
Los precios de la cerveza varia dependiendo del tipo de cerveza qe busquen, puede ser de entre 35 pesos por la botella u 800 pesos por el cartón de 24 piezas. La cervecería de Irene Garibay ofrece 5 tipos diferetes de cervezas:
- Guerrera Cósmica, que es clara y con un sutil amargor. Se caracteriza por tener sabores terrenales y frescos de malta junto con un aroma a lúpulos herbales y florales.
- Mesoamérica, la cual es ligera con color cobrizo y malta acaramelada.
- Parcero, IPA de gran amargor con cinco lúpulos americanos.
- Quetzalcóatl, se catacteriza por ser oscura con siete diferentes tipos de malta, con toques de chocolate, café y con notas ahumadas.
- Escuincle, la cual es oscura con sabores tostados y notas de chocolate amargo.
La cervecería de Irene Garibay la puedes encontrar en el jardín cervecero en Morelos, ubicado en Tepoztlán Ocotitlán 17718, Santo Domingo Ocotitlán, en donde además podrás disfrutar de comida corrida. Además cuentan con un punto de venta en calle Tlaxcala 37, colonia Roma Sur.
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