La receta viral de Coca-Cola casera: ¿Realmente sabe como la original?
El refresco de cola es un clásico que acompaña a los mexicanos desde hace años,...
El refresco de cola es un clásico que acompaña a los mexicanos desde hace años, aunque constantemente se advierte de sus graves efectos para la salud, sigue siendo el favorito de muchos, sin embargo, ante la alza de precios, muchas personas están buscando soluciones más accesibles para disfrutar de esta bebida, como la receta viral de Coca-Cola casera: ¿Realmente sabe como la original?
De acuerdo con un boletín de la UNAM en 2019, México es el primer consumidor de refrescos en el mundo con un promedio de 163 litros por persona al año, aproximadamente un 40% más que el segundo consumidor, Estados Unidos, con 118 litros, según la Universidad de Yale.
Además, la Universidad Nacional Autónoma de México explicó que ingerir refrescos y bebidas endulzadas en exceso se asocia con padecimientos graves como derrames cerebrales, obesidad diabetes tipo 2, gota, asma, cáncer, artritis reumatoide, enfermedades óseas, problemas dentales y de conducta, trastornos psicológicos, envejecimiento prematuro, adicción y enfermedades arteriales coronarias.
Esta receta de refresco de cola casero se hizo viral en TikTok, pues aseguran que su sabor es casi el mismo que el de la Coca-Cola, razón por la que los usuarios acudieron a la cuenta ‘Pongámoslo a Prueba’ para determinar si era verdad o no que su sabor es tan parecido y los resultados sorprendieron tanto al protagonista de este canal como a sus seguidores.
| Foto: Unsplash
La receta viral de Coca-Cola casera: ¿Realmente sabe como la original?
Ingredientes:
- 1 racimo de cilantro
- 300 ml de agua
- 500 g de azúcar
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 taza de café bien cargado
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- Nuez picada
- Una varita de canela
- Colorante oscuro
- Hielo
- Agua mineral
Paso a paso:
- Licúa el cilantro con 300 ml de agua
- Cuando esté bien licuado vierte la mezcla en una cacerola y añade el azúcar
- Pon a hervir la mezcla y añade ralladura de la cáscara de limón
- Agrega el jugo de la naranja, la taza de café bien cargado, un chorrito de jugo de limón y el chorrito de esencia de vainilla
- Añade la nuez, la varita de canela y el colorante oscuro
- Déjalo hervir por un rato
- Retira del fuego y cuela muy bien la mezcla
- Vierte el líquido resultante en un vaso con hielos, llena hasta un 70 u 80%
- Añade agua mineral hasta llenar el vaso
- Mezcla ligeramente y listo
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