Michipan de muerto: El delicioso postre de la temporada que debes probar
Si eres fan de las tradiciones mexicanas entonces seguramente te emociona que en las próximas...
Si eres fan de las tradiciones mexicanas entonces seguramente te emociona que en las próximas semanas comenzará una de las épocas más festivas del país; por eso, no es raro que se haya hecho viral una creación bastante peculiar: el michipan de muerto.
Se trata del tradicional pan de muerto, pero reimaginado esta vez con la forma de un gatito. Lo mejor es que conserva la mayoría de sus elementos y solo se agregan ciertos elementos que lo hacen mucho más llamativo.
El michipan de muerto ya está acaparando miradas, así como en su momento lo hicieron las mantemuerta -mantecadas con forma de este pan tradicional- o las gordimuertas -gorditas diseñadas con la forma de un pan de muerto-.
¿Te encantan las tradiciones? Entonces no te puedes perder el michipan de muerto | Fuente: Facebook @Libres x Siempre
Para que comiences a ponerte a tono con las festividades, te recomendamos que vayas apartando tus piezas puesto que están volando y cada vez más personas quieren probar este postre.
¿Dónde puedes encontrar el michipan de muerto?
Aunque apenas estamos en agosto, muchas personas ya están preparándose para festividades como el Día de Muertos. Así fue como surgió la idea de hacer este pan de muerto en forma de gato que ha cautivado.
El michipan de muerto lo puedes encontrar en la panadería vegana Libres x Siempre, un sitio que ha encontrado una manera diferente de crear los panes que forman parte de la tradición gastronómica mexicana.
Los creadores del pan de muerto en forma de gatito también hicieron las michiconchas | Fuente: Facebook @Libres x Siempre
Fueron ellos mismos quienes crearon las michiconchas y ahora para estar a tono con las conmemoraciones muy mexicanas que se acercan, decidieron hacer esta deliciosa fusión.
La panadería se encuentra en la colonia Buenavista, para poder saborear este pan en forma de gatito te sugerimos acudir a: Guerrero 244B, en Buenavista, Ciudad de México. Puedes encontrar la panadería abierta de martes a sábado en un horario de 10 a 18 horas.
¿Qué significa el pan de muerto en nuestra cultura?
De acuerdo con El Universal, dentro del altar de Día de muertos este tradicional pan tiene un significado muy especial: en tiempos de la conquista crearon un pan elaborado con harina de trigo en forma de corazón cubierto con azúcar rojo para evitar los sacrificios humanos.
Posteriormente, el pan de muerto cambió de forma por uno circular; al centro tiene algo llamado «canillas» y cuenta con una bolita que sobresale y que representa el cráneo, así como cuatro líneas que representan los huesos, una cruz y las lágrimas.
Con información de México Desconocido
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