El truco para conservar los limones verdes y jugosos hasta por 3 meses
Si hay una persona fanática de los limones, esa soy yo. Los utilizo para casi...
Si hay una persona fanática de los limones, esa soy yo. Los utilizo para casi cualquier platillo, por lo que suelo comprar un kilo o dos para que rindan varios días; sin embargo, hay ocasiones en las que abro el refrigerador y me encuentro con que esas frutas verdes y frescas que había comprado, ya lucían amarillentas o hasta con un tono café, ¿te ha pasado? Si sí, entonces este truco para conservar los limones frescos te encantará.
Para lograrlo, necesitas conseguir:
- Bolsas herméticas
- Toalla de papel
- Limones
Cómo conservar los limones verdes
- Toma una bolsa hermética y adentro, coloca una toallita de papel.
- Después, ahí mismo guarda los limones (los que quepan, puedes ocupar varias bolsas)
- Ve cerrando la bolsa y al mismo tiempo, sacándole el aire.
- Y listo, ya solo debes guardar la bolsa con limones dentro de tu refrigerador; la toalla de papel deberá absorber toda la humedad, logrando que los limones duren en buen estado hasta por 5 semanas.
Consume siempre limón verde y jugoso con este tip | Foto Pixabay
Pero si lo único que quieres es guardar el jugo de limón para utilizarlo en aguas frescas, cocteles o hasta para marinar carnes, existe otra excelente opción que es congelarlo.
En este caso te recomiendo exprimir varios limones y verter el jugo en un recipiente para hielos, después deja que se congelen por 24 horas y cuando estén completamente convertidos en hielo, puedes desmoldar los cubos y guardarlos en una bolsa hermética para que no adquieran ese horrible «sabor a refri».
De esta manera podrás conservar los limones verdes y jugosos por más tiempo, para evitar que los que ya has comprado se amarillenten rápido o tener que estar saliendo a comprar más cada tercer día.
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