Si cuando guardas tus alimentos en el refrigerador, estos se echan a perder, es muy probable que los estés guardando de forma incorrecta. La forma de almacenar los productos en tu refrigerador es vital, pues si lo haces bien, la temperatura se distribuirá equitativamente haciendo que duren más tiempo. Por eso, ahora te diremos cómo organizar tu refrigerador para que siempre luzca limpio y la comida dure más.
A continuación te compartimos algunas recomendaciones que te ayudarán a organizar tu refrigerador con el fin de que tus alimentos se mantengan frescos por más tiempo.
- Revisa la temperatura de tu refrigerador, esta debe oscilar entre los 3 y 5°C.
- Procura que los alimentos no toquen las paredes del refrigerador.
- Deja un espacio entre productos para que el frío se reparta bien entre ellos.
- Usar bolsas herméticas o contenedores de cristal para almacenar tus alimentos. Si vas a usar recipientes y envases que estén en buen estado.
- Procura siempre colocar arriba lo que esté más próximo a caducar, para que lo tengas a la mano y lo consumas antes que todo lo demás.
Organizar tu refrigerador es fundamental, te damos unos tips
La puerta es la zona menos fría y, por tanto, el lugar ideal para huevos, catsup, mostaza, aderezos, mantequillas y mermeladas, y bebidas como agua, jugos, leche y vinos.
En la parte superior te recomendamos poner los productos listos para consumo como pastas ya cocinadas o embutidos. Coloca también ahí las semiconservas o productos que no estén esterilizados.
En la zona media del refrigerador puedes colocar los lácteos como quesos, leche o yogures que no necesiten tanto frío, así como productos con el paquete abierto, conservas o comida ya cocinada de otros días.
En la zona baja te recomendamos almacenar carnes crudas, pues son alimentos que requieren temperaturas estables y frías. Además, así evitarás que los demás alimentos se contaminen en caso de que la carne escurra.
Los cajones del refrigerador están diseñados para almacenar las verduras y las frutas que requieran refrigeración. Procura hacerlo siempre sin bolsas de plástico, pues de esta forma permitirás que estos alimentos “respiren”.
Ante la alza de precios en los alimentos, te aseguramos que estas recomendaciones te ayudarán mucho a mantener frescos tus alimentos por más tiempo.
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