Dip de queso crema con ostiones ahumados: Delicioso y listo en 5 minutos

Cuando planeas hacer reuniones con amigos o familia, lo más usual es recibirlos con un plato de carnes frías y quesos; sin embargo, hay ocasiones en las que queremos salir de ese lugar tan común o simplemente buscamos quedar bien con nuestros invitados. Para esos momentos, aquí te contamos cómo hacer un dip de queso crema con ostiones ahumados delicioso, rápido de preparar en la cocina y lo mejor de todo es que no es nada caro.

Este dip tipo mousse es perfecto para ser acompañado con pan pita, rebanadas de pan horneado con aceite de oliva y ajo o simplemente con galletas saladas. Su sabor es increíble, te aseguro que a todo mundo le fascinará.

Ingredientes:

• 1 paquete de queso crema
• 1 lata de ostiones ahumados
• 1 lata de caldo de res
• 1 sobre de grenetina sin sabor
• Sal
• Ajo en polvo
• Pimienta negra molida
• Opcional: 1 lata mini de chipotles

Cómo hacer este dip de queso crema con ostiones ahumados

1. Reúne todos los ingredientes y luego vierte dentro de la licuadora la lata de ostiones con todo y el aceite.
2. Agrega el paquete completo de queso crema con una pizca de sal, ajo y pimienta molida.
3. Calienta el caldo de res y una vez listo, hidrata la grenetina allí mismo.
4. Luego agrega el caldo en la misma licuadora con el resto de los ingredientes.
5. Licúa todo muy bien hasta que obtengas una mezcla homogénea.
6. Engrasa un molde o solo viértelo así. Guarda en el refrigerador hasta que adquiera una consistencia más firme y listo, puedes servir y acompañar con unas rebanadas de pan con ajo horneadas, papas o galletas saladas.

Ojo, si quieres que tu dip de queso crema con ostiones quede con un toque picosito, agrega un par de chiles chipotles y un poco del adobo de la lata en la licuadora cuando estés mezclando los ingredientes. ¡Su sabor es espectacular!

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