¿Es verdad que una manzana al día te salva de la cirugía?

“Una manzana al día te aleja de la cirugía” o “una manzana al día mantiene al médico en la lejanía”, así es como reza el famoso dicho y parece que es verdad. La manzana es un alimento que puede hacer mucho por tu salud y esto es lo que pasa si la comes a diario.

Es un árbol de la familia de las rosáceas, una fruta roja, verde o amarilla en sus colores más populares. Sin embargo, se calcula que existen más de 7 mil 500 especies de manzanas en el mundo.

Puedes consumirla cruda o usarla en ensaladas, también para sazonar carnes o para la elaboración de postres, conservas, jugos, salsas, bebidas alcohólicas y una deliciosa adición para el cereal. Es rica en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, sobre todo cuando se consume con cáscara.

¿Qué le pasa a tu cuerpo si consumes manzana todos los días?

La manzana es un elixir natural no solo de salud, sino también una aliada de la belleza. Por vía tópica hace maravillas, pero por supuesto no hay nada como consumir una o dos manzanas al día (según el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos).

Y es que si adoptas el hábito de comer una manzana cada día:

• Se regula tu tránsito intestinal. Es una buena fuente de pectina, un tipo de fibra soluble que ayuda a mantener el tránsito intestinal en buenas condiciones. Además, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
• Es mejor que un café para despertarse. Ayuda a reducir la fatiga física y posee fructosa, un azúcar natural que se distribuye como energía lentamente por el cuerpo entero, por lo que su efecto estimulamente perdurará.

• Ayuda a limpiar los dientes. Limpia la superficie de los dientes y refuerza las encías y, al masticarla, permite la liberación de restos alimenticios y elimina manchitas superficiales.
• Se reduce el riesgo cardiovascular. Comer una manzana entera al día reduce el riesgo de morir por ictus y el riesgo de morir por un infarto cardíaco. Puede también prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer.

• Cuida tu cerebro. Protege las neuronas del cerebro contra el daño oxidativo. Es decir, puede contribuir a enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson, según un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Cornell.
• Mejora el estado de tu piel. Contiene antioxidantes y antiinflamatorios, una cantidad destacada de vitaminas A, C y E. Por lo que ayuda a inhibir la acción de los radicales libre sobre las células contra el envejecimiento.

Comer una manzana al día también puede ayudarte a bajar de peso. Consúmela por salud y por verte mejor.

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