¿Qué es bueno para las quemaduras de aceite? 5 Remedios para curar la lesión
Tú y yo pasamos mucho tiempo en la cocina, pero ver lo que pasa en...

Tú y yo pasamos mucho tiempo en la cocina, pero ver lo que pasa en “la cocina más famosa de México” pone en duda lo que sabemos. Esta vez no hablaremos acerca de cocinar, sino de uno de los accidentes más comunes cuando lo hacemos: qué es bueno para las quemaduras de aceite y cómo cuidar de la salud de tu piel después.
Al utilizar la fritura como método de cocción, el aceite tiene que soportar temperaturas que superan los 150ºC y hasta unos 240ºC en el caso de aceites como el de oliva refinado. Claro que una salpicadura es muy dolorosa.
Y, aunque hay algunos métodos para que el aceite ya no salte al cocinar, es casi imposible que quien cocina con regularidad salga ileso en todo momento. Salpica porque hay agua en los alimentos que cocinamos y, cuando entra en contacto con el aceite, se forman burbujas de aire y vapor. Así que es muy probable que en algún momento necesites de uno de estos remedios para aliviar quemaduras de aceite.

Evita colocar sobre la zona un cubito de hielo o pasta dental | Foto: Freepik
Qué es bueno para las quemaduras de aceite
Luego de que nos enteráramos de que Alejandra Toussaint ya no será parte de MasterChef Celebrity con un desafortunado platillo, no pudimos dejar de lado otro de sus tropiezos durante la emisión de la noche de ayer cuando estuvo a punto de quemar con aceite a su compañera Nadia.
No vamos a juzgar a Toussaint porque a todas nos ha pasado, pero ¿hemos actuado de la forma correcta? ¿todavía tienes marcas de la última vez? Te decimos qué es bueno para las quemaduras de aceite:

Debes lavar el área con jabón suave | Foto: Freepik
- Aplica agua fría. Enfriar la quemadura es el primer paso para reducir la inflamación y aligerar el dolor. Colocar la zona afectada debajo del grifo es más que suficiente, después, lava el área con agua y un jabón suave.
- Compresas frías. Puedes colocar sobre el área un paño húmedo en intervalos de 10 minutos para refrescar la piel. Uno de los más sencillos y efectivos remedios para aliviar quemaduras de aceite.
- Aplica gel de aloe vera. Puede aliviar el dolor, reducir la inflamación y estimular la producción de colágeno acelerando el proceso de curación.
- No perfores las ampollas. Aunque prevenir ampollas es la prioridad, si ya están presentes, evita romperlas porque el líquido que contienen las ampollas protege de infecciones. Así que ya sabes qué es bueno para quemaduras de aceite.
- Usa ungüentos antibacterianos. Ayudan a prevenir infecciones. Aplícala, cúbrela con un apósito y no vuelvas a tocar la piel hasta que un profesional de la salud la valore.
Nunca está de más estar preparada para los clásicos accidentes de la cocina.
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