¿El café de Starbucks es de buena calidad? Expertos dicen si vale lo que cuesta
Starbucks es una de las cadenas de café más conocidas a nivel mundial y aquí te diremos si su café es realmente de buena calidad o no
Salir con tus amigos por un café muchas veces termina en plan de ir a Starbucks por una de sus bebidas. Esta cadena de café es una de las más conocidas en todo el mundo y ha logrado conquistar el paladar de miles de personas. Es por ello que los expertos han estudiado que tan bueno es su café.
Starbucks es una empresa estadounidense de comercialización de café con más de 35 mil establecimientos localizados en 70 países. En México se pueden encontrar sucursales en plazas comerciales o incluso en zonas recurrentes para los godínes. Entre los países en donde se puede encontrar se encuentran Costa Rica, República Dominicana, Argentina, Colombia, España, Reino Unido, Francia, Italia, Corea del Sur, Alemania, Japón, Israel, entre otros.
¿Qué dicen los expetos sobre el café de Starbucks?
Gracias a su gran variedad de bebidas frías, calientes y bocadillos, Starbucks se ha convertido en una de las cafeterías favoritas de todo el mundo. Esto lo ha llevado a cruzar fronteras y hacerse de sus clientes predilectos, pero ¿es realmente bueno su café?
Imagen: Infusión
De acuerdo con Pedro González, CEO del sitio especializado La Luna Cafetería, el café de Starbucks es considerado como de alta calidad, esto debido a varios factores a los que someten sus granos de café. La cadena suele utilizar granos de Arábica de alta calidad, los cuales son tostados a la perfección y son sometidos a un proceso de elaboración que tiene como resultado un café rico para todos los paladares.
Los granos utilizados por Starbucks son más ricos que los granos de Robusta, que son de menor calidad. Los granos de Arábica son utilizados por la mayoría de las cafeterías debido a que son tostados por más tiempo dándoles otras tonalidades a los sabores del mismo.
A pesar de que la opinión popular afirma que Starbucks sacrifica la calidad por la escala, la realidad es que su café, leches y azúcares son de alta calidad. Es por ello que puede brindarle a sus clientes un buen servicio y por el cual estos regresan por más bebidas.
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