PROFECO: Estos son los mejores sartenes antiadherentes, ¡y más baratos que T-Fal!
PROFECO realizó un estudio en donde realizó diversas pruebas para saber cuales eran los mejores sartenes antiadherentes
Uno de los elementos que no pueden faltar en la cocina son los sartenes antiadherentes, los cuales son fantásticos para cocinas y evitar que la comida quede pegada en la superficie. Ante la necesidad que todos tienen por uno, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un estudio para conocer cuales son los mejores sartes antiadherentes, lo mejor es que los resultados ayudará a los mexicanos a ahorrar un poco.
Los sartenes antiadherentes se caracterizan por tener tecnología del teflón, el cual nos permite cocinar de una forma más sencilla y saludable, pues solo es necesario poner unas cuantas gotas de aceite o nada para que no se pegue la comida y quede bien dorada. Para que esto suceda debemos entender como funciona esta tecnología.
El politetrafluoroetileno (PTFE) o mejor conocido como teflón, es un material sintético repelente al agua y las grasas, por lo que lo hace ideal para utilizarlo en los sartenes. Con ellos pudemos reducir el uso de aceite y llevar una dieta más saludable. Sin embargo, en la actualidad este tipo de sartenes están acompañados de otro tipo de tecnologías más avanzadas, lo que garantizan que tenga un rendimiento más óptimo.
Imagen: iStock
En este caso, los mejores sartenes antiadherentes deben contar con acabados y dimensiones que les permita distribuir el calor de forma uniforme, además de un espesor adecuado para que tengan una resistensia adecuada y conducción del calor. La calidad de este tipo de sartenes también se mide por la durabilidad del antiasherente y la combustibilidad del mango, pues debe asegurar que el usuario no se queme en ningún momento.
¿Cuáles son los mejores sartenes antiadherentes según PROFECO?
Aunado a los puntos anteriores, PROFECO realizó un estudio en donde puso a prueba 24 modelos de 13 marcas diferentes, incluyendo algunos de aluminio y acero. Se pusieron a prueba cada uno de ellos comprobando sus acabados, dimensiones, capacidad nominal, determinación del espesor, la distribución del calor, durabilidad del antiadherente, antiadherencia del recubrimiento y combustibilidad del mango.
Ante dichas pruebas, hubo tres marcas que se destacaron como los mejores sartenes antiadherentes del mercado:
- Vasconia, sus sartenes se destcaron en las pruebas de antiadherencia con huevo y leche.
- Cinsa, con excelentes resultados en abrasión y combustibilidad del mango.
- Deleite, aunque es poco conocida por algunos, la realidad es que tuvo una muy buena calificación general.
En caso de que busques comprar nuevos sartenes antiadherentes te recomendamos echarle un ojo a la lista completa de PROFECO, para que así puedas ver cada uno de ellos y decidas dependiendo a tus necesidades, pero sobre todo, que estes seguro que tu compra fue inteligente.
***
Síguenos en nuestras redes sociales en Facebook e Instagram.
